Analiza cen fresh-market.pl (19.07 – 23.07.2010) – warzywa
Ten sezon od samego początku nie był normalny. Fatalna pogoda w maju i na początku czerwca zadecydowała o kształtowaniu się podaży i cen wielu warzyw. Konsekwencje

Wahania cen kapusty czerwonej
Dużą zmiennością charakteryzowały się, w minionym tygodniu ceny kapusty czerwonej (podobnie zresztą, jak kapusty włoskiej). Szczególnie widoczne było to na południu kraju, gdzie

Niska podaż kapust na południu Polski
W województwach najbardziej dotkniętych w maju przez powódź wciąż odczuwane są skutki żywiołu. Tak, jak pisaliśmy wcześniej, to co ocalał dawno zostało sprzedane

Ruch na targowiskach
Mimo że w sobotnie przedpołudnie z nieba lał się żar, było potwornie duszno, to jednak handlowanie w Tarnobrzegu szło na całego, a na utarg sprzedający narzekać nie

Dlaczego tak drogo?
Za owoce i warzywa płacimy w tym sezonie jak za zboże. Ceny podbiła powódź, ale swoje dołożyli też pośrednicy, którzy chcą na nieszczęściu plantatorów jak najwięcej

Sobotnie targowanie
Po sobotniej frekwencji na największych placach naszego regionu można było zobaczyć, jak wiele osób wyjechało na wakacje. Nie było już takiego zainteresowania towarem jak przed tygodniem.

Analiza cen fresh-market.pl (28.06 – 04.07.2010) – warzywa
Lipiec rozpoczął się na rynku świeżych warzyw pod znakiem kłopotów podażowych. Tak, jak w drugiej połowie czerwca, na rynek trafiały mniejsze ilości kapusty młodej, kapusty

12:15 Ceny kapust - okolice Krakowa
Ceny kapust w okolicach Krakowa. Kapusta młoda 2,50 - 3,00 zł/szt. (b. mała podaż), kapusta pekińska 3,20 - 3,30 zł/kg (z kartonem, główki od 500 g, mała podaż), kapusta włoska

Wyrównane ceny kapusty czerwonej
Młoda kapusta czerwona w coraz większej ilości trafia na rynek hurtowy. Systematycznie poprawia się jej jakość. Kapusta ma już dobrze wykształcone główki, których masa jest na

Analiza cen fresh-market.pl (21.06 – 25.06.2010) – warzywa
Czwarty tydzień czrwca miał na rynku świeżych warzyw przebieg zgodny z prognozami. Głównym czynnikiem wpływającym na ceny była wciąż spadająca podaż: kalafiorów, brokułów, kapusty

11:00 Ceny kapust - Małopolska
Małopolska - mała podaż młodej kapusty. W skupie cena dla producenta 1,30 zł/szt. (1 - 1,50 kg główki), cena na giełdzie dochodzi do 2,50 zł/szt. z powodu małej podaży. Kapusta

Ceny targowiskowe
Aura tym razem nie była łaskawa, przelotny deszcz i chwilami zimno nie odstraszyły jednak stałych bywalców największych w regionie placów targowych w Tarnobrzegu

Ceny warzyw na moskiewskim rynku
W ubiegłym tygodniu na moskiewskim rynku z powodu tymczasowych problemów z dostawami młodej kapusty z południowych rejonów Rosji i zwiększenia popytu wzrosły jej ceny.

12:00 Kończą się zapasy "starej" kapusty w okolicach Warszawy
Spada podaż kapusty w okolicach Warszawy. Ciężko już kupić większe ilości kapusty białej, cena ustabilizowała się na poziomie 1,10 - 1,20 zł/kg. Są jeszcze producenci mający

Analiza cen fresh-market.pl (17.05 – 23.05.2010) - warzywa
Miniony tydzień zdominowały informacje o powodzi i jej niszczących skutkach. Ogromna powódź w destrukcyjny sposób wpłynęła na stan upraw warzyw. Nikt w tej chwili nie

Analiza cen fresh-market.pl (10.05 – 16.05.2010) - warzywa
Drugi tydzień maja minął pod znakiem rosnącej podaży młodych polskich warzyw. W omawianym okresie rosła podaż młodej kapusty, co prowadziło do spadku jej cen w hurcie. Pod

Coraz mniej „starych” warzyw na rynku
Powoli wyczerpują się zapasy „starych” warzyw korzeniowych i kapustnych. Praktycznie skończył się hurtowy handel kapustą czerwoną. Jej ceny w pierwszym tygodniu maja

Analiza cen fresh-market.pl (03.05 – 09.05.2010) - warzywa
Za nami pierwszy, krótszy ze względu na święto, tydzień maja. Dla rynku świeżych warzyw istotnym czynnikiem w tym okresie wciąż była pogoda. Zimny początek maja nie sprzyjał

To już końcówka kapusty czerwonej
Kończy się już handel hurtowy czerwoną kapustą. Niewiele jej zostało u producentów, eksport jest praktycznie na finiszu. Spadająca podaż w ostatnich tygodniach znalazła odbicie

Analiza cen fresh-market.pl (26.04 – 02.05.2010) - warzywa
W końcówce kwietnia utrzymała się niesprzyjająca, dla młodych warzyw, pogoda. Niskie temperatury dobowe hamowały wzrost podaży tych warzyw, wpływając tym samym stabilizująco na ich

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (26.04. – 02.05.2010)
W analizowanym okresie na moskiewskim rynku świeżych owoców dała się zauważyć tendencja wzrostowa w cenach owoców cytrusowych. W związku ze zmianą dostawców cytryn na rynek

W Broniszach nowe zasady handlu kapustnymi
Od 1 maja 2010 r. na Rynku Hurtowym w Broniszach będą obowiązywać nowe zasady sprzedaży warzyw kapustnych: kalafiorów, brokułów, kapusty białej, kapusty czerwonej i kapusty

W eksporcie warzyw bez zmian
W ostatnim czasie nic się nie zmieniło jeśli chodzi o eksport warzyw. Trwa zastój w handlu i co za tym idzie, nie zmieniają się ceny skupu warzyw na eksport. A oferta

Analiza cen fresh-market.pl (19.04 – 25.04.2010) - warzywa
W kolejnym tygodniu kwietnia rynek świeżych warzyw pozostawał pod wpływem tych samych czynników kształtujących ceny, co omawiane w poprzedniej analizie tygodniowej. Malejąca podaż

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (19.04. – 25.04.2010)
W analizowanym okresie na moskiewskim rynku świeżych owoców dała się zauważyć tendencja wzrostowa w cenach owoców cytrusowych. Ceny cytryn z Turcji wzrosły z 0,90 do 1,16 euro/kg,